• Blokjessnijder model RA-HD

Blokjessnijder model RA-HD

Gelijkmatige blokjes, reepjes of schijfjes van moeilijk te snijden producten

  • Produceert verschillende kleine tot middelgrote blokjes en reepjes.
  • Maximale afmeting van het product is 88,9 mm in elke dimensie.
  • Uitgerust met roestvrijstalen contactonderdelen.
  • Robuuste, hybride versie van de modellen RA-A en RA-D.
  • Maakt gebruik van veel bestaande onderdelen van de RA-A en de RA-D in combinatie met een sterke motor van 10 pk, een nieuwe, robuuste aandrijfconfiguratie en bijbehorende onderdelen die de absorptie van de lastverdeling bevorderen en de belasting reduceren.
  • De machine werkt continu voor een ononderbroken productie en het eenvoudige ontwerp is gemakkelijk schoon te maken en te onderhouden.

Toepassingen

De robuuste, hybride versie van de modellen RA-A en RA-D, het model RA-HD levert de grootste capaciteit binnen de RA-serie. Voor de RA-HD worden veel bestaande onderdelen van beide machines gebruikt.  Deze onderdelen zijn gecombineerd met een sterkere motor, een nieuwe robuuste aandrijfconfiguratie en bijbehorende onderdelen die de absorptie van de lastverdeling bevorderen en de belasting reduceren. De lager aan de buitenkant versterkt de aandrijfonderdelen, waardoor grotere doorvoersnelheden mogelijk zijn. Additionele eigenschappen zijn onder andere een scharnierend toegangspaneel met een vertraagde toegangsknop om reiniging en onderhoud te vergemakkelijken. Het model RA-HD produceert een grote verscheidenheid aan blokjes en reepjes uit fruit, groenten, producten voor relish, noten, kaas en verwerkt vlees. Maximale afmeting van het product is 2,88 mm in elke dimensie. Het model RA-HD heeft roestvrij stalen onderdelen die in contact komen met het product, een continue werking voor ononderbroken productie en is ontworpen om gemakkelijk schoon te maken en te onderhouden.

  • Rauw, lichtbevroren bacon

    6,4 mm

  • Schimmelkaas, kruimels

    6,4 mm

  • Cheddar

    3,2 x 3,2 x 38,1 mm

  • Cheddar

    Blokjes van 3,2 mm

  • Chorizo

    6,4 mm

  • Mozzarella

    6,4 x 9,5 x 9,5 mm

  • Mozzarella

    16 x 1,6 mm x voorgesneden

  • Bacon
    (spek)

    reepje van 3,2 x 25,4 x 25,4 mm

  • Coconut
    (kokos)

    Blokjes van 6,4 mm

  • Gepelde knoflookteentjes

    Blokjes van 4 mm

  • Ham

    Blokjes van 6,4 mm

  • Champignons

    Blokjes van 3,2 mm

  • Olijf

    Blokjes van 6,4 mm

  • Gestapeld koekje

    granulaat van 6,4 x 4,8 mm

Machinespecificaties

Lengte:
1166 mm
Breedte:
1111 mm
Hoogte:
1817 mm
Nettogewicht:
380 kg
Motor:
 7,5 kW

Werkingsprincipe

Blokjessnijder model RA-HD

  1. Schoepen van het schoepenrad
  2. Schijfsnijmes
  3. Verstelbare behuizingsopening
  4. Doorvoertrommel
  5. Doorvoerrol
  6. Cirkelmessen
  7. Stripplaat
  8. Dwarssnijmessen

Snijvormen

Blokjes

Voor het in blokjes snijden worden een schijfsnijmes, cirkelmessenrol en een dwarssnijmessenrol gebruikt. De afmeting van de blokjes wordt gewijzigd door het gebruik van de juiste snijrollen en het aanpassen van de schijfdikte.

Schijfdikte

1,6 - 9,5 mm

Cirkelmessen

3,2 - 25,4 mm

Dwarssnijmessen

1,3 - 76,2 mm

Reepjes

Door verwijdering van de dwarssnijmessenrol en schacht kan de gebruiker reepjes van allerlei afmetingen snijden.

  • Rauw, lichtbevroren bacon

    6,4 mm

  • Schimmelkaas, kruimels

    6,4 mm

  • Cheddar

    3,2 x 3,2 x 38,1 mm

  • Cheddar

    Blokjes van 3,2 mm

  • Chorizo

    6,4 mm

  • Mozzarella

    6,4 x 9,5 x 9,5 mm

  • Mozzarella

    16 x 1,6 mm x voorgesneden

  • Bacon
    (spek)

    reepje van 3,2 x 25,4 x 25,4 mm

  • Coconut
    (kokos)

    Blokjes van 6,4 mm

  • Gepelde knoflookteentjes

    Blokjes van 4 mm

  • Ham

    Blokjes van 6,4 mm

  • Champignons

    Blokjes van 3,2 mm

  • Olijf

    Blokjes van 6,4 mm

  • Gestapeld koekje

    granulaat van 6,4 x 4,8 mm