Het model CC-D wordt gekozen voor het raspen en snijden van reepjes en schijfjes en granuleren van verschillende producten, zoals kaas, kokos, cranberries, aardappelen, andere vruchten en groenten, bereid vlees, surimi en huisdierenvoeding. De machine is volledig vervaardigd uit roestvrij staal en kan continu draaien voor een ononderbroken productie. Hij is ontworpen om gemakkelijk schoon te maken en te onderhouden. Het model CC-D is geschikt voor producten met een maximale afmeting van 88,9 mm in elke dimensie.
Dikke Flat-V-vormige reepjes
Zeshoekige dwarsdoorsnedes die aan alle kanten circa 3,8 mm lang zijn.
Dunne Flat-V-vormige reepjes
Platte boven- en onderkant die een golvend reepje vormen.
Dikke reepjes
Ruitvormige dwarsdoorsnedes zijn beschikbaar in vier diktes: 1,8, 2,5, 3,2 of *7,2 mm
Dunne Flat-V-vormige reepjes
V-vormige dwarsdoorsnede
Ovale reepjes
Ovale dwarsdoorsnedes van circa 3,2 mm dik bij 6,4 mm breed
Brede ovale reepjes
3,2 mm dik bij 9,5 mm breed
Dunne holle reepjes
Dunne holle dwarsdoorsnedes
Brede holle reepjes
Hebben een brede holle vorm
*Flat-V®-vormige schijfjes
Schijfdikte maximaal 4,6 mm met 2,1 golfjes per inch. Golfdiepte van 3,2 mm; midden: 12 mm.
*Z-vormige schijfjes
Schijfdikte maximaal 8,3 mm met 2,1 golfjes per inch. Golfdiepte van 3,4 mm; midden: 10 mm.
V-vormige schijfjes
Schijfdikte van maximaal 12,7 mm
Schijfjes van 3,2 mm
8 'V's' per 25,4 mm. Diepte V-vorm van 1,3 mm; midden: 3,2 mm.
Schijfjes van 5,4 mm
4,7 'V's' per 25,4 mm. Diepte V-vorm van 2,1 mm; midden: 5,4 mm.
Standaard gegolfde schijfjes
Schijfdikte maximaal 12,7 mm met 3-1/2 golfjes per inch. Golfdiepte van 2 mm; midden 7,6 mm
Platte schijfjes
Schijfdikte van maximaal 12,7 mm
Reepjes
Rechthoekige dwarsdoorsnede. Breedtes: 2,4, 3,2, 4,8, 6,4, 9,5, 12,7, 14,3 en 19 mm
Raspopties
Met raspkoppen kunnen Parmezaanse kaaspoeder, grove granulaten en verschillende raspen, inclusief engelenhaar, worden geproduceerd.