De Urschel® model 30 dwarssnijder snijdt langwerpige producten dwars door terwijl de uiteinden worden geminimaliseerd. Deze snijmachine snijdt langwerpige producten zoals gele of sperziebonen, asperges, okra, bleekselderij, wortelen en rabarber.
Het ingevoerde product mag niet langer zijn dan 203 mm. Er zijn verschillende soorten vultrechters verkrijgbaar die voor verschillende producten worden gebruikt. Deze machine kan continu draaien voor een ononderbroken productie. Het eenvoudige ontwerp is gemakkelijk schoon te maken en te onderhouden.
Lengtes
12,7 mm, 20,3 mm, 25,4 mm, 31,8 mm, 38,1 mm, 50,8 mm