• Blokjessnijders met hoge capaciteit

    DiversaCut 2110A® blokjessnijders

    Kiezen uit 3 modellen

    Blokjessnijder met uitvoertransportband

DiversaCut 2110A® blokjessnijder

Kiezen uit 3 verschillende modellen

  • Hierboven weergegeven van links naar rechts: DiversaCut 2110A voor grote producten, NIEUWE DiversaCut 2110A met uitvoertransportband en standaard DiversaCut 2110A blokjessnijder.
  • De DiversaCut 2110A®-blokjessnijder produceert grote volumes blokjes, strips, schijfjes, granulaten en reepjes. 
  • Allle 3 modellen bieden kostenbesparingen door beperking van de noodzaak om producten voor te snijden.  Standaard DiversaCut 2110A en uitvoertransportband accepteren beide producten tot 254 mm in elke dimensie. Een machine voor grote producten accepteert producten met een diameter van maximaal 356 mm.
  • Alle modellen beschikken over mogelijkheden voor hoge productiecapaciteit en een continue werking voor een ononderbroken productie. De compacte snijzone, volledig gescheiden van de mechanische zone, zorgt voor nauwkeurig snijden terwijl het product het proces doorloopt. Knoppen voor afstelling en vergrendeling op schijfgrootte. Verstelbare kragen op cirkel- en dwarssnijmessenrollen maken fijnafstelling voor ultieme precisie mogelijk.

Toepassingen

DiversaCut 2110A® blokjessnijder (standaard) 
De DiversaCut 2110A blokjessnijder (rechtsboven) is geschikt voor producten met een maximale afmeting van 254 mm in elke dimensie en biedt kostenbesparingen door het wegnemen van de noodzaak van voorgesneden producten. Grenzeloze veelzijdigheid strekt zich uit over de hele voedselindustrie. Op grote schaal verkocht om groenten, fruit, bakkerij-ingrediënten, zuiveltoevoegingen, vlees, gevogelte, zeevruchten, dierenvoeding en alternatieve producten te verkleinen.

Deze blokjessnijder kan zijn uitgerust met een motor van 3,7 kW of 7,5 kW. De machine kan continu draaien voor een ononderbroken productie en is ontworpen om gemakkelijk schoon te maken en te onderhouden. De dwarssnijmessenrol vormt in samenhang met andere snijcomponenten een compacte snijzone die precisie bewerkstelligt wanneer het product het proces doorloopt.



NIEUW! DiversaCut 2110A® blokjessnijder met uitvoertransportband
De DiversaCut 2110A blokjessnijder met transportband (middenboven) biedt verwerkers een turnkey aanpak. Geschikt voor producten met een maximale afmeting van 254 mm in elke dimensie en maakt een duur voorsnijproces overbodig. De ingebouwde transportband garandeert een goed werkend overdrachtspunt voor het maximaliseren van de productkwaliteit en verhogen van de opbrengst. De transportband maakt verwerking mogelijk waarbij batches in bakken of op transportsystemen of platforms terechtkomen. De nieuwe machine maakt reguliere servicebeurten eenvoudiger doordat de machine op vloerniveau kan worden onderhouden.

De DiversaCut-serie biedt grenzeloze veelzijdigheid voor de hele voedselindustrie. DiversaCut-modellen worden op grote schaal verkocht om groenten, fruit, bakkerij-ingrediënten, zuiveltoevoegingen, vlees, gevogelte, zeevruchten, dierenvoeding en alternatieve plantaardige producten te verkleinen.

De blokjessnijder is uitgerust met een motor van 3,7 kW en transportbandmotor van 0,19 kW. De machine kan continu draaien voor een ononderbroken productie en is ontworpen om gemakkelijk schoon te maken en te onderhouden. Doordat de snijstations zich dicht bijeen bevinden, wordt een compacte snijzone gecreëerd. Dit zorgt voor nauwkeurig snijden terwijl het product het proces doorloopt.
 



DiversaCut 2110A® blokjessnijder voor grote producten
Urschel levert een gerichte oplossing voor het verwerken van hele bladgroenten - de DiversaCut {[# 0]} A® blokjessnijder die speciaal is uitgerust met een grote vultrechter (linksboven) en een nieuw type snijtrommel. Door deze nieuwe ontwikkeling in samenwerking met toonaangevende verwerkers van vers gesneden producten wordt de noodzaak van voorsnijden verminderd en de productbehandeling tot een minimum beperkt.

Deze DiversaCut 2110A voor grote producten (MDCA, LPI) accepteert producten tot 356 mm in diameter. Deze machine is beschikbaar via ons Engineering Certified Print Program - een speciale service gericht op het produceren van ideale machines voor afzonderlijke verwerkingslijnen/-configuraties. Aan deze machine kunnen apparaten worden gekoppeld, die producten wegnemen.

  • Apples
    (appelen)

    Blokjes van 9,5 mm

  • Bread
    (brood)

    Blokjes van 6,4 x 9,5 x 4,8 mm

  • Bieten

    Gegolfde groentespaghetti

  • Flespompoen

    Gegolfde groentespaghetti

  • Cabbage
    (kool)

    3,2 x 38,1 x 38,1 mm

  • Snoepreep met karamel en noten

    Granulaat van 12,7 mm

  • Wortel

    Gegolfde reepjes

  • Wortel

    Reepjes van 3,2 mm

  • Wortel

    7,9 x 7,9 x 38,1 mm

  • Koekdeeg met stukjes chocolade

    Blokjes van 9,5 mm

  • Eggplant
    (aubergine)

    Blokjes van 19,1 mm

  • Gekookte ham

    Blokjes van 9,5 mm

  • Snoepjes met een harde buitenkant

    Granulaat

  • Uien

    Blokjes van 6,4 mm

  • Peaches
    (perziken)

    Blokjes van 12,8 mm

  • Paprika

    Reepjes

  • Peppers
    (paprika´s)

    Blokjes van 25,4 mm

  • Pepperoni
    (peperoni)

    Blokjes van 6,4 mm

  • Aardappelen

    Diep gegolfde reepjes van 12,7 mm

  • Aardappelen

    Gegolfde reepjes van 9,5 mm

  • Aardappelen

    Gegolfde reepjes van 9,5 x 9,5 mm, reepjes van 6,4 x 6,4 mm, blokjes van 9,5 mm, blokjes van 6,4 mm

  • Gele pompoen

    Groentespaghetti

  • Sweet potatoes
    (zoete aardappelen)

    25,4 x 44,5 x 38,1 mm

  • Zoete aardappel

    Groentespaghetti

  • Tomatoes
    (tomaten)

    Blokjes van 15,9 mm

  • Voorgevormde gebraden kalkoen

    Blokjes van 12,7 mm

  • Gare kalkoenfilet

    Korte draadreepjes

  • Voorgevormde gebraden kalkoen

    6,4 x 6,4 mm x reepjes van verschillende lengte

  • Zucchini
    (courgette)

    Gegolfde groentespaghetti

  • Zucchini
    (courgette)

    Groentespaghetti

  • Zucchini
    (courgette)

    Gegolfde schijfjes van 6,4 mm

Bekijk deze video van de DiversaCut 2110A (DCA) die groentespaghetti produceert.

Machinespecificaties

DiversaCut 2110A® blokjessnijder

Lengte:
1764 mm
Breedte:
1672 mm
Hoogte:
1750 mm
Nettogewicht:
749 kg
Motor:
3,7 of 7,5 kW
NSF:
De DiversaCut 2110A blokjessnijder is verkrijgbaar in een door de NSF (National Sanitation Foundation) internationaal gecertificeerde versie.

DiversaCut 2110A® voor grote producten

Lengte:
1712 mm
Breedte:
1384 mm
Hoogte:
1786 mm
Nettogewicht:
770 kg
Motor:
3,7 kW

NIEUW! DiversaCut 2110A® blokjessnijder met uitvoertransportband

Lengte:
1753 mm
Breedte:
2150 mm
Hoogte:
1736 mm
Nettogewicht:
919 kg
Motor:
3,7 kW
Motor van uitvoertransportband:
0,19 kW

Werkingsprincipe

DiversaCut 2110A® blokjessnijders

  1. Schijf-instelknop
  2. Schoepen van het schoepenrad
  3. Schijfsnijmes
  4. Cirkelmessen
  5. Dwarssnijmessen

Snijvormen

Verschillende snij-instellingen beschikbaar, afhankelijk van het DiversaCut 2110A model.

Controleer de specificaties van het betreffende machinemodel of neem contact op met de Urschel-vestiging ter plaatse voor meer informatie.

SCHIJFJES

Plat of gegolfd: 1,6 tot 25,4 mm. De machine kan een volledig gamma aan schijfjes produceren door de dwarssnijmes- en cirkelmesrollen te verwijderen.

BLOKJES/GRANULATEN

Voor het in blokjes snijden worden een schijfsnijmes, cirkelmessenrol en een dwarssnijmessenrol gebruikt. Het formaat van de blokjes wordt gewijzigd door de juiste snijrollen te gebruiken en de schijfdikte aan te passen.

Cirkelmessen

3,2 tot 76,2 mm

Dwarssnijmessen

2,4 tot 38,1 mm

Gegolfde snijvormen met dwarssnijmessen (diepte van 0,076")

7,1 tot 14,8 mm

Sterk gegolfde snijvormen met dwarssnijmessen (diepte van 0,125" of ,145")

9,5 tot 12,7 mm

V-golfsnijvorm met dwarssnijmessen

7,9 tot 12,7 mm

REEPJES - STANDAARD DIVERSACUT 2110A & DIVERSACUT 2110A MET UITVOER VIA TRANSPORTBAND

Er kunnen platte en gegolfde reepjes van verschillende breedtes worden geproduceerd door of de dwarssnij- of de cirkelmessenrol te verwijderen.

SLIERTJES - STANDAARD DIVERSACUT 2110A & DIVERSACUT 2110A MET UITVOER VIA TRANSPORTBAND

Van warme of gekoelde gegaarde vleesproducten kan fijn, medium en grof draadvlees worden geproduceerd. Voor het produceren van draadjesvlees wordt de dwarssnijmessenrol vervangen door een draadjesvleesrol.

REEPJES/SLIERTJES - DIVERSACUT 2110A MACHINE VOOR GROTE PRODUCTEN

Bladgroentesliertjes of reepjes in verschillende breedtes worden geproduceerd door of de dwarssnij- of de cirkelmessenrol te verwijderen. Combinaties van cirkel- en dwarssnijmessen kunnen worden gebruikt voor het verkorten van reepjes.

  • Apples
    (appelen)

    Blokjes van 9,5 mm

  • Bread
    (brood)

    Blokjes van 6,4 x 9,5 x 4,8 mm

  • Bieten

    Gegolfde groentespaghetti

  • Flespompoen

    Gegolfde groentespaghetti

  • Cabbage
    (kool)

    3,2 x 38,1 x 38,1 mm

  • Snoepreep met karamel en noten

    Granulaat van 12,7 mm

  • Wortel

    Gegolfde reepjes

  • Wortel

    Reepjes van 3,2 mm

  • Wortel

    7,9 x 7,9 x 38,1 mm

  • Koekdeeg met stukjes chocolade

    Blokjes van 9,5 mm

  • Eggplant
    (aubergine)

    Blokjes van 19,1 mm

  • Gekookte ham

    Blokjes van 9,5 mm

  • Snoepjes met een harde buitenkant

    Granulaat

  • Uien

    Blokjes van 6,4 mm

  • Peaches
    (perziken)

    Blokjes van 12,8 mm

  • Paprika

    Reepjes

  • Peppers
    (paprika´s)

    Blokjes van 25,4 mm

  • Pepperoni
    (peperoni)

    Blokjes van 6,4 mm

  • Aardappelen

    Diep gegolfde reepjes van 12,7 mm

  • Aardappelen

    Gegolfde reepjes van 9,5 mm

  • Aardappelen

    Gegolfde reepjes van 9,5 x 9,5 mm, reepjes van 6,4 x 6,4 mm, blokjes van 9,5 mm, blokjes van 6,4 mm

  • Gele pompoen

    Groentespaghetti

  • Sweet potatoes
    (zoete aardappelen)

    25,4 x 44,5 x 38,1 mm

  • Zoete aardappel

    Groentespaghetti

  • Tomatoes
    (tomaten)

    Blokjes van 15,9 mm

  • Voorgevormde gebraden kalkoen

    Blokjes van 12,7 mm

  • Gare kalkoenfilet

    Korte draadreepjes

  • Voorgevormde gebraden kalkoen

    6,4 x 6,4 mm x reepjes van verschillende lengte

  • Zucchini
    (courgette)

    Gegolfde groentespaghetti

  • Zucchini
    (courgette)

    Groentespaghetti

  • Zucchini
    (courgette)

    Gegolfde schijfjes van 6,4 mm