• Comitrol®-processor model 5600

Comitrol®-processor model 5600

Uiterst krachtig plus positieve doorvoerondersteuning

  • Veel voorkomende toepassingen zijn: groenteverwerking, curry, gember, kokosvlees, rundvlees/pluimvee/vzeevruchten en bijproducten, en getextureerde plantaardige eiwitten.
  • De 5600 profiteert van het unieke Comitrol-verkleiningsprincipe bij een verhoogde snijtrommelsnelheid van 5.600 omwentelingen per minuut.
  • Maximaliseert de capaciteit door gebruik te maken van een krachtige 75 kW motor in combinatie met een doseerschroef uitgerust met 1,5 kW.
  • De machine werkt continu voor een ononderbroken productie. De machine is ontworpen om gemakkelijk schoon te maken en te onderhouden.
  • De grootte waarmee het product kan worden ingevoerd, is afhankelijk van het model van de verkleinkop, de gekozen snijtrommel en de snijkopopening. Afmeting van ingevoerde producten mag over het algemeen niet groter zijn dan 63,5 mm in elke dimensie.

Toepassingen

De Comitrol®-processor model 5600 maximaliseert de capaciteit met een krachtige 75 kW motor in combinatie met een doseerschroef uitgerust met 1,5 kW. De 5600 profiteert van het unieke Comitrol-verkleiningsprincipe bij een verhoogde snijtrommelsnelheid van 5.600 omwentelingen per minuut. De roestvrijstalen constructie garandeert maximale duurzaamheid en hygiëne. De machine kan continu draaien voor een ononderbroken productie en is ontworpen om gemakkelijk schoon te maken en te onderhouden.

Veel voorkomende toepassingen zijn: groenteverwerking, curry, gember, kokosvlees, rundvlees/pluimvee/vzeevruchten en bijproducten, en getextureerde plantaardige eiwitten. De grootte waarmee het product kan worden ingevoerd, is afhankelijk van het model van de verkleinkop, de gekozen snijtrommel en de snijkopopening. Afmeting van ingevoerde producten mag over het algemeen niet groter zijn dan 63,5 mm in elke dimensie.

  • Garnalen

  • Kalkoenworst

  • Mango
    (mango)

  • Vissenkoppen en -frames

  • Gedroogde peterselie

  • Kaaskwark

Machinespecificaties

Lengte:
2321 mm
Breedte:
1437 mm
Hoogte:
1718 mm
Nettogewicht:
1024 kg
Motor doseerschroef:
1,5 KW
Motor: rotor:
75 kW

Werkingsprincipe

Comitrol®-processor model 5600

  1. Rotor
  2. Snijkop
  3. Doseerschroef
  4. Horizontale scheiders
  5. Verticale messen

Snijvormen

Snijkop

Werkt met snijkoppen met een diameter van 152,4 mm in combinatie met diverse snijtrommels voor grove tot fijne verkleining.

OPMERKING: Producten die explosief zijn of een in potentie explosieve atmosfeer creëren, mogen door geen enkele standaard Urschel-machine worden verwerkt. Er kan een in potentie explosieve atmosfeer ontstaan als er bij het verwerken van uw product voldoende geconcentreerde damp of stof vrijkomt. In dergelijke gevallen kunnen klanten met Urschel samenwerken om een oplossing op maat te ontwikkelen via een gecertificeerd printproces (CP).

  • Garnalen

  • Kalkoenworst

  • Mango
    (mango)

  • Vissenkoppen en -frames

  • Gedroogde peterselie

  • Kaaskwark