De Comitrol®-processor model 2100 heeft een grote vultrechter. De snijtrommel kan zijn uitgerust met een motor van 30 of 44,7 kW. Een roerwerk en doseerschroef zorgen samen voor een positieve doorvoerondersteuning. De roestvrijstalen constructie garandeert maximale duurzaamheid en hygiëne. De machine kan continu draaien voor een ononderbroken productie en is ontworpen om gemakkelijk schoon te maken en te onderhouden. Gebruikelijke toepassingen zijn groenteverwerking, rundvlees/pluimvee/zeevruchten en bijproducten, chili-/knoflook-/gember-/bonenpasta's, herbewerking van koekjes/bakkerswaren, en zeewier.
De grootte waarmee het product kan worden ingevoerd, is afhankelijk van het model van de verkleinkop, de gekozen snijtrommel en de snijkopopening. Afmeting van ingevoerde producten mag over het algemeen niet groter zijn dan 63,5 mm in elke dimensie.
* GETOONDE IS GEBRUIKELIJKE BREEDTE BIJ MOTOR VAN 40 PK. DEZE BREEDTE VARIEERT AFHANKELIJK VAN MOTORVERMOGEN EN -FABRIKANT. BEPAAL IN OVERLEG MET URSCHEL LABORATORIES INC. DE SPECIFIEKE BREEDTE.
Snijkop
Werkt met snijkoppen met een diameter van 152,4 mm in combinatie met diverse snijtrommels voor grove tot fijne verkleining.
OPMERKING
Producten die explosief zijn of een in potentie explosieve atmosfeer creëren, mogen door geen enkele standaard Urschel-machine worden verwerkt. Er kan een in potentie explosieve atmosfeer ontstaan als er bij het verwerken van uw product voldoende geconcentreerde damp of stof vrijkomt. In dergelijke gevallen kunnen klanten met Urschel samenwerken om een oplossing op maat te ontwikkelen via een gecertificeerd printproces (CP).