Urschel Laboratories, dat werd opgericht in 1910, heeft techniek hoog in het vaandel staan. Het bedrijf is wereldwijd markleider in het ontwerpen, produceren en verkopen van precisie-oplossingen voor het snijden van voedsel. Urschel produceert de volgende voedselverwerkende apparatuur: professionele aardappelchips-snijmachines, kaasreepjes-snijmachines met hoge capaciteit, blokjessnijders voor allerlei soorten fruit en groente, snelle frietsnijders, blokjessnijders voor vlees, pindakaasmalers, visverwerkende-apparatuur, blokjessnijders voor gevogelte, precisiesnijders voor sla, verkruimelaars voor bakproducten, bulksnijders voor broodblokjes, natte en droge maalapparatuur voor de voedsel- en farmaceutische industrie en een groot aantal andere snijtoepassingen.
Het assortiment bestaat uit meer dan 50 verschillende soorten snijmachines. De voedselverwerkende apparatuur van Urschel® wordt dan ook gebruikt door alle grote voedselverwerkende bedrijven in de Verenigde Staten en vrijwel elk land in de wereld. Het team van Urschel bestaat uit een wereldwijd netwerk van in de fabriek opgeleide, deskundige service-, verkoop- en supportmedewerkers die gesteund worden door meer dan 100 jaar aan ervaring. Urschel richt zich continu op het ontdekken van betrouwbare, duurzame en efficiënte oplossingen voor het snijden van voedsel.