Grapefruit
Instructies:
Klik op een letter van een categorie in het alfabetische menu (links). Dubbelklik
vervolgens op een voedingsmiddel in het menu aan de rechter zijde.
|
Opmerking: Honderden tot duizenden kilogram per uur; de capaciteit hangt af van het product, de toevoermethode en andere variabelen. Wanneer er capaciteiten worden vermeld, wordt er verondersteld dat het product vlot en continu kan worden verwerkt en dat de Urschel®-machine in optimale staat is. De weergegeven capaciteiten zijn een indicatie.
Model G-A Blokjes van 6,4 , 9,5 , 11,
13, 16 of 19 mm en reepjes van 6,4 x 9,5 x 13 mm of 9,5 x 19 x 19 mm uit vast
en heel, geschild fruit. Gebruik de machines en een lagere schoepenradsnelheid.
Geschatte capaciteit per uur voor blokjes van 9,5 mm: 3.400 kg.
Model H-A Blokjes van 19 of 22 mm en reepjes
zo groot als 25 x 44,5 x 44,5 mm of zo klein als 3,2 x 19 x 3,2 mm. Specificaties
gelijk aan die van de G-A Blokjessnijmachine. Geschatte capaciteit per uur voor
een snit van 19 mm: 6.800 kg.
Comitrol® Processor Lijn Basis voor dranken en
smeerbare bereidingen, gemaakt uit geschild of ongeschild vers fruit. Snij of
vermaal het hele fruit in deeltjes die niet groter zijn dan 6,4 mm om het in de
processor te voeren of te pompen. De capaciteit is 55 tot 95 liter per minuut
met de microsnijkop bij gebruik van een rotor, die draait met een snelheid van 9.400
omwentelingen per minuut, en een motor van 30 pk.
Comitrol® Processor 9300 met Toevoer Een eenmalige verwerking in
de Comitrol Processor Model 9300, die dezelfde deeltjes zal produceren met een
capaciteit tot 320 liter per minuut in één procesgang.
