Instructies:
Klik op een letter van een categorie in het alfabetische menu (links). Dubbelklik
vervolgens op een voedingsmiddel in het menu aan de rechter zijde.
Gedroogd fruit Opmerking: Honderden tot duizenden kilogram per uur; de
capaciteit hangt af van het product, de toevoermethode en andere variabelen.
Wanneer er capaciteiten worden vermeld, wordt er verondersteld dat het product
vlot en continu kan worden verwerkt en dat de Urschel®-machine in optimale
staat is. De weergegeven capaciteiten zijn een indicatie.
Model M6Blokjes van 4,8 , 6,4 , 9,5
of 12,7 mm en een aantal verschillende reepjes.
Comitrol® Processor LijnBasis voor dranken en
smeerbare bereidingen, gemaakt uit geschild of ongeschilde vers fruit. Snij of
vermaal het hele fruit in deeltjes die niet groter zijn dan 6,4 mm om het in de
processor te voeren of te pompen. Geschatte capaciteit per minuut met de
microsnijkop en een rotor, die draait met een snelheid van 9.400 omwentelingen
per minuut, en een motor van 30 pk: 55 tot 95 liter.
Comitrol®
Processor Model 9300Een eenmalige verwerking in
de Comitrol Processor Model 9300, die dezelfde deeltjes zal produceren aan een
geschatte capaciteit tot 320 liter per minuut in één procesgang.