Instructies:
Klik op een letter van een categorie in het alfabetische menu (links). Dubbelklik
vervolgens op een voedingsmiddel in het menu aan de rechter zijde.
Dadels Opmerking:Honderden tot duizenden kilogram per uur; de
capaciteit hangt af van het product, de toevoermethode en andere variabelen.
Wanneer er capaciteiten worden vermeld, wordt er verondersteld dat het product
vlot en continu kan worden verwerkt en dat de Urschel®-machine in optimale
staat is. De weergegeven capaciteiten zijn een indicatie.
Model
L-AEen snit van 6,4 , 9,5 of
12,7 mm uit hele, ontpitte dadels. Scheid de producten voor een gelijkmatige
toevoer en een mooie snit. Een lichte spray van water, bloem of olie voorkomt
de ophoping van het kleverige product aan de messen of andere
contactonderdelen. De geschatte capaciteit per uur is 300 to 700 kg. Verwijder
de dwarssnijmessenrol om reepjes te produceren.
Comitrol® Processor LijnPasta voor bakkerijen en
vullingen voor suikergoed bij gebruik van hele, ontpitte dadels of deeltjes
ervan. Gebruik snijkoppen met openingen van 0,8 mm of groter voor een mooie
consistentie om te smeren of te mengen. Een capaciteit van 220 tot 680 kg per
uur bij gebruik van een rotor, die draait met een snelheid van 5.600
omwentelingen per minuut, en een snijbehuizing van 43 cm.
